요즘 카페 창업 많이 하시죠? 특히 코로나 이후로는 언택트 시대라 그런지 무인카페 창업하시는 분들이 점점 늘어나고 있더라구요. 저도 관심이 있어서 여러군데 상담받아보고 직접 방문해서 구경도 해봤는데 확실히 인건비 절감 효과가 엄청나더라구요. 그래서 이번 기회에 제가 알아본 무인카페 정보들을 공유해볼까 합니다.
무인카페란 어떤 곳인가요?
무인카페는 말 그대로 사람없이 운영되는 카페입니다. 커피머신과 자판기 등 기계로만 운영되고 상주 직원이 없어요. 대신 24시간 내내 오픈되어 있고 이용자 스스로 결제 및 제조과정을 진행해야하기 때문에 매장 내 CCTV 설치나 보안업체와의 계약등 안전장치가 필수적인 사업 아이템입니다.
무인카페 수익구조는 어떻게 되나요?
무인카페는 크게 두가지 형태로 나뉘는데요, 첫번째는 프랜차이즈형이고 두번째는 개인창업형입니다. 먼저 프랜차이즈형은 본사에서 인테리어 시공비 지원 혹은 가맹비 면제 등 다양한 혜택을 제공하며 홍보 마케팅 활동을 적극적으로 도와줍니다. 반면 개인창업형은 이러한 부분 없이 오롯이 점주 혼자 모든걸 준비해야하는데요, 이 경우 초기 투자비용이 적게 들고 비교적 자유로운 영업시간 설정이 가능하다는 장점이 있습니다.
무인카페 매출은 얼마나 나오나요?
무인카페마다 다르지만 하루평균 10잔 이상 판매시 월 300만원 이상의 순이익이 발생한다고 하네요. 물론 상권 위치나 유동인구수, 임대료 등 변수가 많기 때문에 정확한 수치라고 보기는 어렵지만 대략적인 금액임을 감안하시고 참고하시면 좋을것 같습니다.
저처럼 무인카페 창업에 관심있으신 분들에게 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠네요. 다들 좋은하루 보내세요~